Quem nunca assistiu ao programa de culinária que apresenta aquele chef meio maluco temperando e fritando os alimentos de forma peculiar? Pois saiba que você pode ter o mesmo programa em casa, na sua cozinha. Basta ter uma Airfryer e fazer esse Contrafilé na Airfryer.
A Airfryer é uma excelente alternativa para quem quer cozinhar de forma saudável. Ela não utiliza óleo, o que faz com que os alimentos fiquem menos gordurosos. Além disso, a Airfryer é muito rápida e fácil de usar. Confira abaixo o passo a passo para fazer um contrafilé na Airfryer.
Ingredientes
- 500 gramas de contrafilé cortados para bife
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Como fazer Contrafilé na Airfryer
Primeiramente, tempere os filés com o alho, sal, pimenta e um fio de azeite, deixe marinar por 10 minutos.
Em segudia, pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C. Por fim, acomode os filés e programe a airfryer por 8 a 10 minutos minutos a 200°C.
Quando já estiver dourado, vire e faça o mesmo no outro lado. Retire e então é só servir.
Confira como fazer Contrafilé usando a airfryer
Portanto, se você está à procura de uma forma saudável e prática de cozinhar carne, a Airfryer é a melhor opção. Contrafilé na Airfryer é uma excelente opção!