Procurando uma Receita de Cuscuz Paulista? Se sim! Chegou no lugar certo, separamos uma Receita de Cuscuz Paulista, super gostoso.
Muito fácil de fazer e sempre tomando cuidado com os índices calóricos e claro do jeitinho mais prático e rápido.
Lembrando para nós amantes de uma boa comida, que além de fazer para nós, podemos fazer isso como uma renda extra para ajudar nas despesas de casa.
Você consegue facilmente comprar esses ingredientes gastando em torno de R$ 25,00 a R$ 40,00, onde conseguimos vender a unidade em torno de R$ 5,00.
Assim teríamos o lucro de 30 a 40% uma ótima oportunidade para uma renda extra.
E se você não tem esse capital para investir, podem tentar conseguir aprovar um cartão de crédito de alguns mercados e assim conseguir fazer, vender e só após efetuar o pagamento dos custos.
Então vamos para o passo a passo de como fazer essa Receita de Cuscuz Paulista.
Ingredientes:
- 1 xícara de cuscuz marroquino
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/4 xícara de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue as ervilhas, a cenoura e o milho verde por cerca de 5 minutos.
- Adicione 2 xícaras de água e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Quando ferver, adicione o cuscuz marroquino e misture bem.
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até que o cuscuz esteja macio e a água esteja completamente absorvida.
- Retire do fogo e adicione a salsinha picada.
- Sirva quente e acompanhado de molho de sua preferência.
Dica: você pode adicionar outros vegetais de sua preferência, como brócolis, abobrinha, entre outros.
Qual é a diferença entre o cuscuz Tradicional e o cuscuz paulista?
O cuscuz tradicional é originário do Norte de África e do Oriente Médio, e geralmente é feito com farinha de trigo ou milho, água e temperado com ervas e especiarias.
O cuscuz tradicional é servido como acompanhamento ou como prato principal, e é geralmente acompanhado de carnes, legumes e molhos.
Já o cuscuz paulista, também conhecido como cuscuz baiano, é uma adaptação do cuscuz tradicional à culinária brasileira, especialmente na Bahia e São Paulo.
Ele é feito principalmente com milho e é geralmente servido como prato principal. Ele é geralmente preparado com ingredientes típicos da culinária brasileira, como frango, carne de porco, camarão, ervilhas, cenoura, milho, entre outros.
Além disso, é muito comum que o cuscuz paulista seja temperado com dendê e outras especiarias típicas da culinária baiana.
Resumo sobre a Receita de Cuscuz Paulista
Em resumo, a principal diferença entre o cuscuz tradicional e o cuscuz paulista é a forma como é preparado e os ingredientes usados.
Sendo que o cuscuz tradicional é feito com farinha de trigo ou milho e é temperado com ervas e especiarias, enquanto o cuscuz paulista é feito principalmente com milho e é temperado com especiarias típicas da culinária brasileira.