Aprenda a Fazer Caldo Verde que Você Nunca Viu

Agora que você ja anotou todos os ingredientes da receita de Caldo Verde, chegou a hora de ver como se preparar essa receita saborosa.

Modo de preparo:

1. Corte a cebola, o alho e as batatas em pedaços pequenos e refogue-os no azeite até ficarem macios.
2. Adicione a couve-flor cortada em pedaços e cubra com água.
3. Deixe cozinhar até que as verduras estejam macias, cerca de 15 a 20 minutos.
4. Bata tudo no liquidificador ou usando um processador de alimentos até obter uma mistura homogênea.
5. Adicione mais água se necessário para alcançar a consistência desejada.
6. Tempere com sal a gosto.
7. Sirva quente com fatias de broa ou pão.

Bom apetite!

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