O Outback Steakhouse Tiger Sauce é um molho incrível para servir com rosbife ou bife. Oriente molho cremoso e ligeiramente picante acompanha muito carnes assadas.
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Molho de endro de tigre do Outback
Sempre que faço uma costela assada, penso em fazer um pouco do molho Outback Steakhouse Tiger Dill. É muito fácil de fazer e dá o toque manifesto a muitos tipos de mesocarpo.
Eu sabor de servir com mesocarpo enlatada, rosbife, e até coloquei isso em um sanduíche antes. O cardápio do Outback Steakhouse tem tantas receitas diferentes que eu adoro fazer.
O que é molho de tigre?
Tiger Sauce é o lendário molho branco que o Outback Steakhouse serve junto com seu rosbife. O molho cremoso de raiz-forte é um condimento popular entre os hóspedes há anos, e agora você pode prepará-lo em morada com esta receita de molho de endro do Outback Tiger para rosbife.
O que torna o molho de tigre tão bom?
Rábano não é um pouco que todo mundo adora, mas é difícil conseguir o suficiente para quem gosta. Tiger Sauce combina a nitidez do molho de rábano prestes com o sabor do creme azedo e adiciona endro para outra dimensão de sabor.
O que torna esta receita de molho de tigre do Outback Steakhouse aquela que você deseja testar
Oriente molho oferece quase o maior retorno em sabor para a quantidade de esforço existente. Não há premência de comprar uma garrafa de molho de raiz-forte quando é tão fácil fazer esta receita de Tiger Dill.
Ingredientes do Molho de Tigre
Para fazer o Tiger Sauce, você precisará de somente três ingredientes:
- Nata
- rábano prestes
- Endro fresco ou sedento
O rábano prestes geralmente contém vinagre, sal e, às vezes, açúcar. Não se confunda. O rábano prestes não é o mesmo que o molho de rábano prestes ou o rábano ralado. Procure Bubbie’s ou Golds para o melhor sabor.
Porquê fazer molho de tigre
Esta receita de molho é simples, mas você precisa planejar com antecedência para permitir que os sabores se combinem completamente.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela. Certifique-se de que tudo esteja totalmente incorporado.
- Guarde tampado na geladeira por pelo menos 4 horas. Se quiser um sabor mais acentuado, espere até 48 horas antes de usar.
Possíveis Variações
- Se você não tiver creme azedo, pode usar uma quantidade igual de iogurte helênico sem sabor ou até mesmo maionese com uma colher de chá de vinagre de vinho branco.
- Tente somar uma colher de sopa de mostarda Dijon no lugar do endro.
- Para um molho mais fino, adicione meio a meio ou creme de leite até atingir a consistência desejada.
O que você coloca molho de tigre?
Esta receita de Molho Tigre é o seguimento perfeito para qualquer namoro de mesocarpo bovina. É comumente consumido com rosbife ou costela, seja quente, insensível ou fatiado em um sanduíche. No entanto, você pode ser mais criativo do que isso, se quiser. Experimente esta receita de molho de tigre em:
Perguntas frequentes sobre receitas de molho de tigre
O que é um bom substituto para o molho de tigre?
Se você não gosta do calor, está tentando reduzir a gordura ou simplesmente não consegue encontrar todos os ingredientes necessários para fazer o Tiger Sauce, você pode usar uma das seguintes substituições:
- Aioli de Alho é ideal se você quer a cremosidade do Tiger Sauce, mas não gosta do sabor do rábano. Se fazer aioli de alho a partir do zero for muito problemático, basta somar um pouco de alho ralado e um bom aperto de suco de limão fresco à maionese comprada na loja.
- Mostarda Rábano é uma boa escolha se você gosta de rábano, mas quer trinchar calorias ou permanecer longe de laticínios.
- Molho de Cavalo da Arby’s é uma versão menos picante e ligeiramente mais rebuçado do Tiger Sauce. As pessoas que gostam de coisas suaves podem querer conferir esta receita rápida e fácil de Molho de Cavalo.
O molho Outback Tiger é um molho picante?
Não, esta receita não é considerada um molho picante. É uma versão modernizada do tradicional molho de raiz-forte.
Existe um molho picante de tigre que é vendido em garrafas?
Você pode encontrar um molho picante vendido com o nome de “Tiger Sauce” nas lojas, mas não é a mesma coisa. O Outback Steakhouse não vende sua versão do Tiger Dill Sauce no supermercado.
Quanto tempo dura o molho de tigre?
Você pode manter o Molho Tigre na geladeira por até uma semana, mas os sabores se intensificarão quanto mais tempo ele permanecer. Se você gosta de um molho mais suave, coma antes.
Porquê armazenar o molho de endro de tigre do Outback Steakhouse
Guarde o molho de rábano em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
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Molho Tigre Outback
Um assado de costela ou bife nunca teve um molho melhor do que nascente molho de endro de tigre!
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Porções: 10
Calorias: 47kcal
Ingredientes
- 1 xícara nata
- ¼ xícara rábano prestes
- 2 colheres de chá endro fresco picado ou endro sedento
Instruções
- Combine todos os ingredientes em uma tigela pequena e misture muito.
- Ligeiro à geladeira em um recipiente hermético por pelo menos 4 horas, ou idealmente por 1 a 2 dias, para permitir que os sabores se fundam antes de servir.
Nutrição
Calorias: 47kcal | Carboidratos: 1g | Proteína: 0g | Gordo: 4g | Gordura saturada: 2g | Colesterol: 11mg | Sódio: 43mg | Potássio: 47mg | Ligamento: 0g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 145UI | Vitamina C: 1.7mg | Cálcio: 29mg | Ferro: 0,1mg