Uma sobremesa gostosa de morango é uma deliciosa sobremesa que incorpora morangos frescos e outros ingredientes doces para produzir uma experiência deliciosa para o paladar. Existem muitas variações dessa sobremesa, mas geralmente inclui uma estrato de biscoito ou bolo, seguida por uma estrato de creme ou chantilly e morangos frescos. Às vezes, também pode incluir cobertura de chocolate ou um toque de licor. É uma sobremesa popular em todo o mundo, mormente durante os meses mais quentes, quando os morangos estão em temporada.
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, 1/2 xícara de açúcar, manteiga, ovo e raspas de limão até obter uma tamanho homogênea.
Em um refratário untado com manteiga, pressione a tamanho na base e nas laterais.
Em outra tigela, misture os morangos cortados, 3 colheres de açúcar, fécula de milho e suco de limão. Despeje a mistura de morangos sobre a base da torta.
Ligeiro para assar por muro de 35-40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar antes de servir. Sirva com chantilly, se desejar.
Bom gosto!
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