Cogumelos na Fritadeira Cozinha diária em família

Atualize seu jogo de acompanhamentos com esses Cogumelos na Fritadeira irresistivelmente deliciosos da fritadeira! Crocante por fora, macio por dentro e pronto em exclusivamente 15 minutos!

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Cogumelos Air Fryer servidos em um prato azul.

Os Cogumelos na Fritadeira saem quentes e suculentos com bordas irresistivelmente crocantes sempre! Se procura um séquito simples e saudável que se adapte a todas as ocasiões, esta receita é para si.

Cogumelos têm um sabor tão maravilhoso e suave que pode realmente ser amplificado pelos temperos que você adiciona. Você ficará surpreso com o sabor incrível com exclusivamente um pouco de manteiga derretida, alho em pó, sal e pimenta!

Esteja você entretendo convidados ou tendo um jantar casual com a família, os cogumelos fritos ao ar são sempre um sucesso. Levante prato versátil fará com que todos alcancem por segundos!

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Ingredientes necessários para preparar cogumelos na fritadeira.

Uma vez que fazer Cogumelos na Fritadeira

Uma versão imprimível completa desta receita com medidas de ingredientes está disponível na secção subalterno desta postagem.

Cogumelos em uma tigela transparente temperada com manteiga, alho em pó, sal e pimenta.

PASSO UM: Pré-aqueça a fritadeira a 375 graus F.

PASSO DOIS: Em uma tigela maior, misture os cogumelos com manteiga, alho em pó, sal e pimenta.

Cogumelos temperados deitados em uma cesta de fritadeira preta.
Cogumelos na Fritadeira

PASSO TRÊS: Adicione os cogumelos à cesta da fritadeira e cozinhe por 10 minutos, sacudindo uma vez na metade.

Cogumelos fritos ao ar descansando em uma cesta de fritadeira preta.

PASSO QUATRO: Sirva quente com uma pitada de salsa, se desejar

Closeup vista de cogumelos fritos ao ar polvilhados com salsa.

O que servir com cogumelos assados ​​na Air Fryer

Quanto tempo para fritar cogumelos

Os cogumelos brancos são muito pequenos, mesmo quando estão inteiros. Uma vez que trabalhamos com cogumelos fatiados, eles não demoram muito para cozinhar!

Acho que 10 minutos é o tempo perfeito para obter cogumelos assados ​​maravilhosos na fritadeira. Queremos que fiquem macios e suculentos no meio, mas dê tempo suficiente para que as bordas fiquem um pouco crocantes.

O tempo exato vai depender do tamanho dos cogumelos e da marca e padrão da fritadeira, mas 10 minutos é um bom ponto de partida. Se seus cogumelos parecerem muito grandes ou muito pequenos, talvez ajuste o tempo para cima ou para plebeu em um minuto ou mais.

Closeup vista de cogumelos fritos ao ar em um prato azul.  Uma colher de prata está segurando uma porção elevada de cogumelos.

Dicas para fazer os melhores cogumelos na Air Fryer

  • Namoro os cogumelos brancos ao meio verticalmente portanto todas as peças são relativamente do mesmo tamanho. Você não quer separar as tampas dos cogumelos das hastes ou os pedaços não cozinharão na mesma velocidade.
  • Agite a cesta pelo menos uma vez durante o tempo de decocção para ajudar os cogumelos a cozinhar uniformemente por todos os lados e obter aquelas bordas crocantes incríveis.
  • Prefere usar cogumelos ostra? Eles são semelhantes em cor, textura e forma e têm um sabor um pouco mais multíplice que contribui para um toque jocoso.
  • Quer somar um pouco mais de sabor? Tente somar uma colher de sopa de molho de soja aos cogumelos fatiados antes de cozinhá-los.
  • Polvilhe salsa fresca sobre os cogumelos assados antes de servir para somar um toque de cor.

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Cogumelos Air Fryer servidos em um prato azul.

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Cogumelos na Fritadeira

Tempo de preparação
5 minutos

Hora de cozinhar
10 minutos

Tempo totalidade
15 minutos

Ingredientes

  • 8 onças. cogumelos brancos cortados ao meio
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de pimenta preta

Guarnição, enfeite, adorno

Instruções

  1. Pré-aqueça a fritadeira a 375 F.
  2. Em uma tigela maior, misture os cogumelos com manteiga, alho em pó, sal e pimenta.
  3. Adicione os cogumelos à cesta da airfryer e cozinhe por 10 minutos, sacudindo uma vez na metade do tempo.
  4. Sirva quente com uma pitada de salsa, se desejar.

Informação nutricional:

Colheita:

4

Porção:

1

Quantidade por porção:
Calorias: 70Gordura totalidade: 6gGordura saturada: 4gGordura trans: 0gGordura insaturada: 2gColesterol: 15mgSódio: 312 mgCarboidratos: 4gFilamento: 1gAçúcar: 1gProteína: 1g

Esta informação nutricional é baseada nos produtos exatos que usei nesta receita. Marcas e tamanhos de produtos podem mudar a nutrição exata e sempre devem ser calculados de forma independente.

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