Como Fazer Abobrinha essa Receita que Todos não Param de Falar

Agora que você ja anotou todos os ingredientes da receita de Abobrinha, chegou a hora de ver como se preparar essa receita saborosa.

Ver Modo de Preparo Abobrinha:

Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.

Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento e retire a polpa com uma colher, deixando cerca de 1 cm de espessura nas laterais.

Refogue a cebola e os tomates no azeite até ficarem macios. Adicione a polpa da abobrinha e tempere com sal e pimenta.

Adicione o arroz cozido e misture bem.

Recheie as cascas de abobrinha com a mistura de arroz e tomates.

Polvilhe o queijo ralado por cima das abobrinhas recheadas.

Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e ficar dourado.

Sirva quente, polvilhado com manjericão fresco (opcional).

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