Filé de Salmão no Forno fica pronto em 1 hora super saboroso e light

Para o almoço, considere fazer salmão assado no forno com molho de manteiga de alcaparra. Esta receita fácil pode ser feita em pouco tempo e é uma ótima maneira de mostrar no final de semana.

Esta receita leva apenas uma hora para ser concluída. Trata-se de fazer um molho com manteiga, azeite e alcaparras. Esta receita confere um sabor especial ao salmão que vai ser assado. Para fazer a receita em casa, confira o passo a passo abaixo.

Tempo de Preparo: 50 minutos

Rendimento: 2 porções

Como fazer Filé de Salmão

Para começar a receita de Filé de Salmão, você precisa lavar o salmão com suco de limão. Adicione uma cebola fatiada ao óleo aquecido; deixe ferver até ficar transparente. Em seguida, retire do fogo e reserve. O suficiente de papel alumínio restante forra um peixe inteiro em uma assadeira. Em seguida, tempere o peixe com sumo de lima e regue com molho de soja e azeite. Adicione alguns flocos de azeitona e um toque de orégano para finalizar o prato. O líquido nunca deve vazar do papel alumínio enrolado na cebola. Depois disso, coloque a cebola por cima. Depois de 30 minutos no forno, a receita pede que o produto acabado fique dourado. Contar com a sua receita de Filé de Salmão é uma ótima maneira de desfrutar de uma deliciosa refeição.

Ingredientes

• 500 g de filé de salmão
• Azeitonas fatiadas sem caroço
• Orégano
• 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu)
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Limão
• Papel alumínio
• Meia cebola fatiada

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Modo de preparo

1. Para começar seu Filé de Salmão, lave o salmão com suco de limão.
2. Então, esquente o azeite e acrescente a cebola fatiada, deixando no fogo até ficar transparente. Reserve.
3. Forre uma assadeira com papel alumínio de maneira que a sobra dê para forrar todo o peixe.
4. Em seguida, coloque o peixe já temperado com cal em cima do papel alumínio, regue com azeite e shoyu.
5. Decore com azeitonas e um pouco de orégano.
6. Então, despeje a cebola por cima e embrulhe com o papel alumínio, para não deixar o líquido derramar.
7. Por fim, coloque no forno médio durante 30 minutos, até ficar douradinho.
8. Sua receita de Filé de Salmão está pronta para servir, aproveite essa delícia.

Siga nosso YouTube e o Instagram para receber novas receitas deliciosas todos os dias.