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Você quer fazer um Lombinho Suíno saboroso e fácil? Logo, olha essa receita é simples e fica super saboroso. Confira a receita a seguir.
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Tempo de preparo: 80 minutos.
Rendimento: 5 porções
Uma vez que fazer Lombinho Suíno saboroso e fácil
Para fazer Lombinho Suíno saboroso e fácil, primeiro lave muito a mesocarpo com chuva e um pouco de vinagre. Em seguida, faça um furo nele. Em seguida, esprema o limão na mesocarpo e tempere os furos com sal, cebola, alho e alecrim. Coloque a mesocarpo na geladeira e deixe marinar por 8 horas. Em seguida, espalhe uma classe de manteiga e embrulhe em papel alumínio. Por termo, ligeiro ao forno médio por 40 minutos para deixar a mesocarpo assar nele. Enquanto estiver assando por dentro, retire o papel alumínio e coloque no forno até dourar. Veja inferior o passo a passo e os ingredientes desta deliciosa receita.
Ingredientes do Lombinho Suíno
- 1 kg de lombo de porco
- 1 cebola grande picada
- 4 dentes de alho amassados
- 2 limões
- Vinagre
- Manteiga
- Alecrim
- Sal
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Lombinho Suíno, vai permanecer maravilhoso.
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Modo de Preparo do Lombinho Suíno saboroso e fácil
- Para inaugurar seu Lombinho Suíno, primeiramente, lave muito a mesocarpo com chuva e um pouco de vinagre.
- Em seguida, faça furinhos nela toda.
- Logo, esprema os limões na mesocarpo e depois acrescente sal a palato, cebola, alho e alecrim dentro dos furinhos.
- Ligeiro a mesocarpo para a geladeira e deixe pegar o tempero, durante 8 horas.
- Logo, passe uma classe de manteiga, enrole no papel alumínio.
- Por termo, coloque no forno médio durante 40 minutos, para a mesocarpo assar por dentro.
- Quando assar por dentro, tire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.
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