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Muito gostosa essa receita de molho de tomate caseiro faz sucesso em qualquer lugar que é feita, vem ver o modo de preparo e faça hoje mesmo essa super receita. Depois de fazer me diz o que você achou.
Molho de tomate caseiro
Tempo de Preparo: 1 hora e meia
Rendimento: 4 porções
INGREDIENTES
- 7 tomates grandes bem maduros
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara de água
- uma cebola picada
- 1 cenoura em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- meia xícara de salsa picada
Dica: A cenoura serve pra adoçar e reduzir a acidez sem precisar adicionar açúcar
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Molho de Tomate, vai ficar maravilhoso.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, para fazer o molho de tomate, lave bem os tomates e corte em pedaços
- Então, refogue a cebola e o alho no azeite
- Em seguida, adicione o restante dos ingredientes e misture, coloque em fogo baixo e deixe meio tampado.
- Logo após, cozinhe por aproximadamente 50 minutos, mexendo de vez em quando.
- Então, peneire todo o molho de tomate e retorne para a panela.
- Por fim, cozinhe por mais aproximadamente 7 minutos.
- Eventualmente, divida em porções e armazene no congelador
- Assim, quando quiser é só usar esse delicioso Molho de tomate caseiro!
Além disso, aproveite para aprender também como fazer o molho branco delicioso, clica no link abaixo:
Molho Branco com creme de leite e requeijão que água na boca
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