Procurando por receita de Ratatouille? Se sim! Chegou no lugar certo, separamos uma receita de Ratatouille muito fácil de fazer e sempre tomando cuidado com os índices calóricos e claro do jeitinho mais prático e rápido.
Lembrando para nós amantes de Ratatouille, que além de fazer para nós, podemos fazer isso como uma renda extra para ajudar nas despesas de casa. Você consegue facilmente comprar esses ingredientes gastando em torno de R$ 30,00 a R$ 40,00, onde conseguimos vender pequenas marmitas de R$ 19,90. Assim teríamos o lucro de 30 a 40% uma ótima oportunidade para uma renda extra.
E se você não tem esse capital para investir, podem tentar conseguir aprovar um cartão de crédito de alguns mercados e assim conseguir fazer, vender e só após efetuar o pagamento dos custos. Então vamos para o passo a passo de como fazer esse Ratatouille.
Ingredientes:
1 xícara de molho de tomate
1 beringela cortada em rodelas e depois ao meio
1 abobrinha em rodelas finas
½ pimentão amarelo em fatias finas
½ pimentão vermelho em fatias finas
Modo de Preparo:
- Prepare o molho de tomate e pique todos os ingredientes.
- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
- Em um refratário, disponha o molho de tomate no fundo.
- Pelas laterais, comece intercalando os vegetais (beringela, pimentão amarelo, abobrinha, pimentão vermelho e assim sucessivamente) até preencher todo o refratário.
- Tempere com tomilho, sal e pimenta. Regue com um pouco de azeite.
- Leve ao forno para assar por cerca de 30/45 minutos (vai depender do seu forno), até que os vegetais estejam macios (teste com um garfo).
- Retire do forno e sirva como acompanhamento, prato principal ou até mesmo como aperitivo acompanhado de torradas.
- Tomilho a gosto (opcional)
- Sal e pimenta
- Azeite
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