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Você já experimentou uma torta de abobrinha? Essa deliciosa receita é perfeita para o dia a dia, pois combina ingredientes simples e rápidos de serem preparados.
A massa fica bem leve e saborosa, além disso, a abobrinha rende muito recheio! Fica super crocante por fora e macia por dentro. Uma delícia que você não pode perder!
Como fazer torta de abobrinha
Para fazer a torta de abobrinha, usaremos os seguintes ingredientes: abobrinha, tomate, cebola, salsinha, sal, óleo, ovos, farinha de trigo, leite, fermento em pó e queijo parmesão ralado. O método de preparo é extremamente simples. Vamos combinar todos os ingredientes em um recipiente, exceto o parmesão ralado. Em seguida, despeje a mistura em uma frigideira média untada e enfarinhada e polvilhe com queijo parmesão ralado a gosto. Em seguida, colocamos em forno médio pré-aquecido por cerca de 35 minutos. Deliciosa torta de abobrinha está pronta, apetitosa!
INGREDIENTES
- 1 abobrinha grande ralada
- 1 cebola picada
- cheiro-verde picado (a gosto)
- sal (a gosto)
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- 3 ovos médios
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- queijo parmesão ralado (para salpicar)
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua Torta de abobrinha , vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente misture bem em um recipiente, a abobrinha, a cebola, o cheiro-verde, sal, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento em pó.
- Em seguida despeje a mistura em uma fôrma média untada e enfarinhada e polvilhe o parmesão ralado a gosto.
- Logo após, leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 35 minutos.
- Está pronta a sua incrível torta de abobrinha!
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