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Se você é fã de bolos macios, molhadinhos e cheios de sabor, o Bolo Toalha Felpuda Gelado é a escolha perfeita para adoçar o seu dia. Com uma textura única e uma combinação de sabores que fazem qualquer um salivar, esse bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Vamos aprender a preparar essa delícia gelada e irresistível?
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Ingredientes Necessários
Para fazer o Bolo Toalha Felpuda Gelado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Para a Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Calda:
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 200ml de leite integral
- Coco ralado para polvilhar
Passo a Passo da Receita de Bolo Toalha Felpuda Gelado
1. Preparo da Massa
- Preaqueça o Forno:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha de trigo.
- Bata os Ovos e o Açúcar:
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
- Adicione os Ingredientes Secos:
- Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, intercalando com o leite, e continue batendo até obter uma massa homogênea.
- Incorpore o Fermento:
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Asse no Forno:
- Despeje a massa na forma preparada e leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
2. Preparo da Calda
- Misture os Ingredientes da Calda:
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite de coco e o leite integral.
3. Montagem do Bolo
- Fure o Bolo:
- Assim que o bolo sair do forno, faça furos em toda a sua superfície com um garfo.
- Despeje a Calda:
- Com o bolo ainda quente, despeje a calda sobre ele, garantindo que toda a superfície seja bem umedecida.
- Deixe Esfriar:
- Deixe o bolo esfriar completamente dentro da forma.
- Leve à Geladeira:
- Após esfriar, cubra a forma com papel alumínio e leve o bolo à geladeira por algumas horas, para ficar bem gelado e absorver toda a calda.
4. Finalização e Servir
- Polvilhe Coco Ralado:
- Na hora de servir, polvilhe coco ralado por cima do bolo e corte em pedaços generosos.
Conclusão
O Bolo Toalha Felpuda Gelado é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas. Com sua textura macia, molhadinha e cheia de sabor, é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e se delicie com cada pedaço desse bolo irresistível!
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