Bolo Chiquinho Expresso: Sabor em Poucos Minutos

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de coco ralado (opcional)
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Margarina e açúcar para untar a forma

Preparo:

1. Preaquecimento:
   • Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Preparo da Massa:
   • No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e a farinha de trigo.
   • Bata por alguns minutos até obter uma massa homogênea.
3. Adição do Coco (Opcional):
   • Se desejar um toque de coco, adicione o coco ralado à massa e misture bem.
4. Incorporação do Fermento:
   • Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente, apenas para incorporar.
5. Transferência para a Forma:
   • Unte uma forma com margarina e polvilhe açúcar por cima para formar uma crosta caramelizada.
   • Despeje a massa na forma preparada, espalhando uniformemente.
6. Assamento:
   • Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Resfriamento e Servir:
   • Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
   • Sirva o Bolo Chiquinho em fatias generosas e aproveite!

Esse Bolo Chiquinho expresso é perfeito para aqueles momentos em que você deseja um doce rápido, fácil e delicioso. Com sua textura cremosa e sabor irresistível, certamente será um sucesso!