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O bolo de chocolate rápido é a solução perfeita para aquela vontade súbita de um doce delicioso. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo reduzido, você pode satisfazer seu desejo por chocolate em questão de minutos. Neste artigo, vamos aprender a preparar um bolo de chocolate simples, rápido e irresistível.
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Ingredientes Necessários
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de água fervente
Preparo Passo a Passo
- Preparação da Massa:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de aproximadamente 20 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adição dos Ingredientes Líquidos:
- Adicione o ovo, o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha à mistura de ingredientes secos.
- Misture bem até obter uma massa homogênea e sem grumos.
- Incorporação da Água Fervente:
- Com a massa pronta, adicione a água fervente à mistura e mexa rapidamente até que a massa esteja completamente incorporada.
- Assamento do Bolo:
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse o bolo por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Resfriamento e Servir:
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos.
- Em seguida, transfira o bolo para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente antes de servir.
Variações e Dicas Extras
- Você pode adicionar nozes, castanhas ou gotas de chocolate à massa para dar uma textura extra e mais sabor ao bolo.
- Para uma cobertura simples, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo já frio. Se preferir, prepare uma ganache de chocolate derretido e despeje sobre o bolo.
Conclusão
Com seu sabor rico e indulgente, o bolo de chocolate rápido é a escolha perfeita para uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Com esta receita simples e rápida, você pode satisfazer seus desejos por chocolate em questão de minutos, e desfrutar de todo o prazer que um bolo de chocolate caseiro pode oferecer.